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Viande bovine

Gaec des Fresnes
Sabine VINOUZE

Peleau
Valanjou
49670 Chemillé-en-Anjou

 

1 à 2 livraison par an par colis

Référente : Bernadette BRAULT

Les colis de bœuf sont disponibles par 10 ou 15kg et le veau en 7 ou 12kg, le paiement se fait à la livraison. Seules les personnes prenant un colis peuvent commander en plus des produits transformés.

Exemple de COMPOSITION DES COLIS

Boeuf : Veau :
Assortiment de morceaux (pot au feu, bourguignon, rôti, beefsteaks,...).
• 60% de morceaux à griller (steaks, rôti, tournedos...)
• 40% de morceaux à bouillir (bourguignon, pot au feu)
assortiment de morceaux (blanquette, rôti, escalopes, côtes,...).
Il est possible :
? de choisir entre
? un colis avec une côte de boeuf
? ou bien avec de la viande à fondue.
? d'avoir en plus du colis
? du steak haché (barquette de 2)
? et/ou des saucisses (paquet de 5 saucisses type chipolata)
? et/ou merguez (paquet de 5)
? et/ou de la viande hachée en vrac par 500gr,
? possible d'avoir en plus du colis,
? des saucisses (paquet de 5 saucisses)
? et/ou viande hachée en vrac par 500gr
? et/ou paupiettes de veau par 2